今回は、八王子からおすすめカフェ3選をご紹介。
八王子となると、23区から離れているので中々行く機会がない方も多いかもしれません。
ただし！コーヒーの品質は一級品！という店にたくさん出会えました。
都会の喧騒を離れ、落ち着いた空間で本当に美味しいコーヒーを、味わいたいときにぜひおすすめしたいです。
密を避けつつ、たまには気分を変えて、ドライブデートやお子さんとのピクニックがてらいかがでしょうか？
■動画で確認したい方はこちらから
1.Plaine coffee
2020年10月にオープンしたばかりの八王子の自家焙煎カフェ。
美容室CRESCENDOが手掛けたというだけあって店内空間はとてもおしゃれ！
コーヒーへのこだわりも上質でスペシャルティコーヒー豆を使って、提供される絶品メニューが数々あります。
オーダー焙煎もやっていただけるので、自宅コーヒーを楽しみたい方にもとてもオススメです。
この日いただいたのは、エチオピア イルガチェフェ アラモ。
フルーティな香りが淹れ立てのコーヒーからも感じられ、ベリー系の味わいがとても美味しかったです。
コーヒー専門店という名にふさわしい上質な一杯でした。
ラテアートも素敵なので、次回は頼んでみたいです。
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2.BASEL ajirochaya
専門店のケーキとコーヒーを味わえるお店。
甲州街道に江戸時代から続く宿場町、八王子横山町の歴史を引き継いだ複合施設 ajirochaya。
多摩地区と山中湖を中心に展開するBASELのケーキと高尾山の麓の自家焙煎コーヒー店TAKAO COFFEEを同時に味わえます。
店内ではその他に、オシャレな雑貨販売も行っているので、そちらも見どころです。
この日は、看板メニューのタカオブレンドと4層仕立てのレアチーズケーキをいただきました。
タカオブレンドは、苦味の効いたナッツ系の味わいで、ケーキととてもよく合いました。
カップに対し少し、少な目に感じたのが少々残念。。。
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3.Cafe rin
コーヒーとケーキと可愛らしい展示が楽しめる隠れ家カフェ。
Cafe rinでは、自家製のケーキやハンドドリップで提供してくれる挽きたてのコーヒーをおしゃれな陶器とともにいただけます。
定期的にアクセサリーや洋服の展示販売や注文販売も行っていて、朗読会や作品の展示などのイベントも行っています。
季節ごとに変わるチーズケーキなどのスイーツはコーヒーと一緒にぜひ！
この日は、rinブレンドコーヒー雫夜と季節のスイーツであるドライフルーツと胡桃のベイクドチーズケーキをいただきました。
コーヒーは、香ばしい香りとナッツ系の風味。
チーズケーキは、見た目以上にしっかり味が濃縮されていて、時折味わうナッツがさっぱりした印象にしてくれていました！
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