今回は、立川のおすすめカフェ紹介第二弾!
前回は、GreenSpringsさんの店舗をはじめ、北口側のお店を主にご紹介しました。
今回は、南口側を含め、まだまだ知られていない、立川の魅力をご紹介しようと思い、作成しましたのでご参考にしてみてください!
今回ご紹介するカフェは、開店から間もなかったり、隠れ家的な場所にあったりで、まだ広くは知られていないような穴場カフェになっているように感じたので、今がチャンスだと思います!
この動画を参考に、少し都会を離れた落ち着いた空間を堪能してみてください。
以前ご紹介した、第一弾の立川カフェはこちらからどうぞ。
https://youtu.be/sNvSVrfsSdc
■動画で確認したい方はこちらから
1.小梅の珈琲焙煎所
立川から2021年1月にオープンしたばかりの自家焙煎珈琲店。
シングルオリジンを含め複数の種類から豆が選べて、
その場で丁寧にドリップしていただけます。
手作りの雑貨やパウンドケーキの販売もあり、コーヒー以外の真心もたくさん感じられる空間です。
コーヒー好きな方はマスターとの会話も弾むと思うので、
ぜひ、豆の話や焙煎の話を聞いてみてください!
この日は、コスタリカのラ・カンデリージャ農園、ナチュラル製法の豆で淹れていただきました。
フルーティな口当たりだけど、柑橘系というよりベリー系のみずみずしい印象で、ほのかにローストの香ばしさを感じる飲みやすい口当たりでした。
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2.Kashinoki coffee
2020年11月にオープンしたばかりのコーヒー専門店。
コーヒーは自家焙煎珈琲店として有名なFUGLENとONIBUSの
高品質なコーヒーを贅沢に楽しむことができます。
いちごのショートケーキと抹茶ティラミス、
ほうじ茶ティラミスも看板商品です!
ぜひおしゃれなスイーツとコーヒーで日常を彩ってみてください。
この日は、FUGLENのホンジュラス エル・パンタナル ロット2をいただきました。
ブルーベリー系の香りがして、口当たりは不思議と甘くみずみずしい印象はまさにホンジュラスの豆の特徴が豊かに表現されていました。
味わいはプラム系をベースに、ほんのりブドウのような酸味が印象的でした。
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3.cafe sov
2020年8月にグランドオープンした隠れ家的オシャレ空間。
カウンター席では実際に料理をしている厨房の様子も見れて、
食事の前から期待感が高まります。
店内空間は広々としていてついつい長居してしまいそうです。
店員さんの接客が良くて、活気もあるのでデートにもオススメ!
モーニング、ランチ、カフェ、ディナーと幅広い用途で利用できるカフェです。
この日は、ランチで伺いカレーランチをいただきました。
ランチには、スープとサラダもついて、コーヒーもアメリカーノでつけてくれます。
■こちらのお店はネット予約が可能です
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4.猿田彦珈琲 立川高島屋S.C.店
2018年12月にオープンしたスペシャルティコーヒーで有名な猿田彦珈琲の立川店。
照明が抑え気味な空間がとてもオシャレで広々としていて、
おひとりさまにもオススメです。
デカフェやシングルオリジン、ゲイシャなど、
多種多様なコーヒーの豆から選び、
ハンドドリップで提供されるコーヒーはまさに絶品!
この日は、季節限定のマザーズデイブレンドをいただきました。
中深煎りでハニー系の風味があるせいか、ほんのり甘く口の中を広がる様子が印象的でした。
苦味や酸味のクセがなく、ナッツのような感覚で味わうことができる飲みやすいコーヒーになっていました。
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5.The Dragonfly Bar
GREEN SPRINGSのスカイデッキにある隠れ家BAR。
GREEN SPRINGSの奥深さを感じるカフェ&Barで衝撃を受けました。
カスケードを駆け上がった先にある、Dragonfly Barは昭和記念公園の景色が一望でき、夜は立川を一望できる極上の空間です。
「ウィーンの至宝」と言われるベーゼンドルファー・ピアノがあり、
大人の空間で自然をテーマとした食事やお酒などが楽しめます。
気温が心地よい今の季節だからこそ、大切なひとときにぜひ利用してみて欲しい場所です!
この日にいただいたのは、ルカフェクラシックコーヒーと自家製チーズケーキ。
コーヒーはアメリカーノで淹れてくれ、チーズケーキは小さいながらふわふわ食感のスイーツになっていました。
少し値段はしますが、空間代だと思って楽しむことをオススメします。
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