今回は、住みたい街として上位にランクインし、
昨今のテレワーク需要も相まって、
さらに注目を集める八王子からおすすめカフェ4選ご紹介します。
2021年2月に発表されたLIFULL HOME’Sの住みたい街ランキングでも、
借りて住みたい街では4位、
買って住みたい街では6位にランクインしている八王子。
https://lifull.com/news/19447/
今回ご紹介するおすすめカフェには、
地域密着型のカフェを中心に話題の韓国風カフェも含まれ、
そのポテンシャルを感じます。
また、今回カフェを巡る中で、
テレワークに使えそうなコワーキングスペースもたくさん確認でき、
住みたい街となっている様子も垣間見れました。
八王子のおすすめカフェは以前もご紹介しており、いずれもとても素敵なので、併せて確認してみてください。
https://youtu.be/R2WU4HWcqko
■動画で確認したい方はこちらから
1.LAMP COFFEE
日々の生活にLAMPのように明かりを灯せるお店を目指して、
「古き良き時代と今」をコンセプトに、
自家焙煎珈琲を提供してくれる地域密着型のカフェ。
自家焙煎のスペシャルティコーヒーはもちろん、
自家製アップルパイや
八王子の名店とコラボしたホットドッグなど、
フードメニューも充実しています！
各席に電源とWi-Fiも完備されているので、
作業用にも利用できそうです。
店内の音楽やインテリア、アートも素敵な居心地のいい空間でした。
この日にいただいたのは、ルワンダのレメラ。
プラムのようなフルーティな香りで、
ブルーベリーのような酸味が特徴的な味わい。
ただ、シトラス系の酸味ではないので、飲みやすく感じました。
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2.COFFEE ritmos
絵描きritomarusさんによるアーティストランスペース。
こだわりのコーヒーだけでなく作品展示も楽しめます。
コーヒーのスリーブに描いてくれるイラストは、
毎回異なり、とても素敵！
古き良き90年代をテーマとし、
マスターのお兄様が営む
山中湖のcoffee grains maneの自家焙煎珈琲で、
丁寧にドリップしていただけます。
この日は、浅煎りよりのお好みをマスターに伝えたところ、
モカブレンドをオススメしていただきました。
エチオピアとタンザニアのブレンドだとのことで。
ナッツ系で雑味がなくコクのある味わいでした。
ほんのりシトラス系の口当たりがあったのも印象的。
たまたま、お会いできた、アーティストの方々との交流含め、
地元の繋がりが暖かくてとても素敵でした。
ritmosさんのようなお店が、
八王子の居心地の良さを作っていると感じました。
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3.COFFEE SHOP CAMELOT
地元に愛され、それぞれの好きを共有できる素敵な空間。
アメリカビンテージカップの
Fire King Camelotが店名の由来で、
「牧歌的で幸福な」という意味。
「一つひとつの重なりがその人の大切な好きと繋がっていくように」
そんな想いをコーヒーとお菓子と一緒に提供してくれます。
看板キャラクターのビーンズくんは、
絵が得意な奥さまがデザインしたようで、
こういった発見も楽しみの一つです。
お店の外にあるバイクは、
マスターの趣味であるバイクに
奥さまのペイントを施した、
世界の一つのバイクになっていました。
この日は、マスターにオススメを伺い、
ブレンドをいただきました。
ストロベリーやラズベリー系のフルーティな香りで、
カシス感があってみずみずしい口当たりと、
ほんのりと感じるナッツ系の風味が特徴的でした。
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4.THE LOUNGE
2021年3月にオープンしたばかりの、
まさに高級ラウンジのようなカフェ&バー。
モダン&ミッドセンチュリーをテーマに、
ヴィンテージ家具に囲まれた空間は、
非日常的なオシャレな雰囲気です。
看板メニューのボリューミーなフレンチトーストは、
6種類から選ぶことができ、
ランチセットでは、お得にいただけます。
コーヒーはもちろん、
夜には多彩なカクテルが、
楽しめるのも魅力的です。
店内は、流行りのhiphopやR＆Bが流れていて、
客層は高校生、大学生など、
若い女性が多かったです。
この日は、Sunny Loverというフレンチトーストと
ハンドドリップコーヒーは、
ニカラグアの中煎りをいただきました。
コーヒーは、パッションフルーツ系の香りで、
ピーチのような印象とほんのり感じるグレープフルーツ系の味わいが、
特徴的でした。
ちなみに、レシートを電子でいただけるのも先進的に感じました。
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